Wednesday, November 21, 2007

El milagro de los pavos y los invitados

No recuerdo un sanguivin que yo no estuviera activamente envuelto en la cocina. Siempre ayudaba a mis papas a "velar" el pavo en el asador, y luego me di a la tarea de yo ser responsable por mi pavo. Mi pavochon ha llegado al nivel de una pequeña tradicion local, mayormente de gente joven en la ciudad cuyas familias estan lejos. Yo paso todo el dia cocinando una cena de sanguivin poco tradicional americana (boricua), y gente aparece con vino y se forma tremendo parison.

Y este año mi roommate me dijo directamente que yo no haria el pavo. Es mas, que yo no cocinaria nada, pues yo monopolizo la cocina y ella queria intentar una cena tradicional de accion de gracias.

Se me ha hecho muy dificil aceptar eso, no se que se supone que yo haga mientras ella cocina. Ademas, se le ha hecho dificil aceptarlo a mis invitados. Como esta vez no es mi fiesta particular, iba a tratar de asegurarme de invitar solamente 2 o 3 personas (en vez de 10 o 15). Le explique a cada uno mis invitados que este año no seria igual que siempre, que no cocinare yo, que ellos seran invitados de un invitado, meta-invitados. A diferencia de hacer par de los años atras, no podra ser un debacle de inmoralidad, y que este año NO queria que viniera la fuerza de choque. (No estoy tripeando, hace par de años atras vinieron policias armados y bloquearon la calle por una falsa alarma).

A la gente, por mas que se lo digo, no le entra en la cabeza que yo no cocinare. Piensan que estoy bromeando y deciden en su mente que yo si cocinare. Peor aun, la (falsa) voz se ha regado que hay un parison en mi casa.

El organigrama que sigue explica la situacion. Es esquematico para representar niveles de meta-invitaciones, y no modela exactamente la realidad, pues no tengo una idea tan clara de como funciono todo, y puede ser que ser que mis meta-meta-meta-invitados inviten mas gente aun. Los ovalos significan gente invitada, mientras que las flechas dirigidas indican quien invito a quien. Conociendo a mi gente, asumo que se apareceran mas personas aun de las que me han dicho. Los azules son gente que ha confirmado, los anaranjados gente que no han confirmado, y no he puesto la gente que asumo vendran de todas formas.



A mi no me molesta, es mas me alegra, que venga mucha gente si yo estoy cocinando. Pero esta vez no es mi fiesta, y ademas estoy un poco nervioso pues mis invitados tienden a ser los mas tragaldabas y borrachones eniuei. Solo espero que no venga la policia este año de nuevo.

Tuesday, November 20, 2007

shaolin pasteles

Ser un monje Shaolin requiere llevar una vida dedicada a la meditacion y el crecimiento espiritual. El balance que se consigue entre el almacenaje y liberacion del Chi hace que los monjes adquieran destrezas que los ayudan grandemente en su vida diaria.

En este video, el monje Ko Jo-Nu nos muestra como utiliza su entrenamiento para preparar un muy bien aplanado Batey frente a su casa. Luego, el monje Lin Kojo-Nao nos ensenya como los monjes Shaolin preparan la masa de pasteles para navidad.

Friday, November 09, 2007

Chessboxing

Combining two of my favorite human activities, chessboxing matches two opponents taking turns in the ring and in the checkered board. Yes, this is a real sport brought to you by Russians.

The rules are simple: six rounds of speed chess interlaced with five three-minute rounds in the ring. Each competitor has 12 minutes in total on the chess timer. Victory is by knockout, checkmate or resignation, or failing any of those, by points-based scoring system.


It is a battle of intellectual stamina while you brain gets pummeled. It is a challenge of keeping your body ready to snap a punch after you have been concentrated on chess.

Not to be confused with Battle Chess Karate, which is to chessboxing what WWE is to boxing.

Wednesday, November 07, 2007

bimbo esta oso

Una marca que tuvo un gran impacto durante mi niñez fue Bimbo. Esas galletas que comi tantas veces durante el recreo y que tanto extrañe durante la epoca en la que se hicieron famosas las galletas Conito son sinonimo de sano compartir e inocencia infantil. Las galletas Conitos significaron el comienzo de una relativa merma en el flujo de galletas Bimbo en el mercado. Sin embargo, hace unos cuantos años el Oso Bimbo reaparecio en las gondolas de los supermercados, trayendo consigo una variedad mayor de dulces. El Oso Bimbo ha sido uno de las figuras puertorriqueñas mas importantes de las ultimas decadas, su fama se puede comparar con la de Avelino, Chevi el Ponsoñu, Filiberto Ojeda Rios y La Taina.

Hoy estuve en la Tiendita Holsum de Mayaguez rindiendole mi pesame al Enanito Holsum y me dio mucha alegria ver una maquina para los niños que por el modico precio de 25 centavos les permitia sentarse y mediante movimientos mecanicos le daba a los niños la sensacion de estar en un helicoptero. Pero no era un helicoptero cualquiera, ¡el piloto era nada menos que el Oso Bimbo! Al hechar la peseta la maquina comenzaba a moverse subitamente y mientras el niño gozaba su aventura se escuchaba la grabacion de uno de los anuncios de galletas Bimbo que vi en mi niñez.


Niño 1 Ven, ven
Niño 2 Pero no se mueve
Niño 1 Ya veras.
Niño 1 muerde la galleta bimbo. El oso se despierta y comienza a bailar al ritmo de la cancion.
Cancion Bimbo Bimbo. Bimbo esta oso. Es la galleta que me gusta a mi. Bimbo Bimbo, Bimbo esta oso.


Al escuchar tan linda melodia, me sente a reflexionar acerca de la frase "Bimbo esta oso." Cuando era pequeño no entendia el significado de la misma. Sin embargo, ahora comprendo que el proposito era crear conciencia de la marca al motivar a que los niños adoptaran esta frase para describir eventos fuera de lo comun. Durante la epoca se vieron otros productos que trataron de asociar su marca con palabras populares como los Chicles Grosso (los del sabor peposo).

A diferencia de los Chicles Grosso, Bimbo trato de establecer una nueva palabra cuyo significado pudiera ser asociado con "cool". Esto les presento una barrera de entrada mayor que la de los Chicles Grosso que simplemente adoptaron su marca a la palabra.

En algunas areas de la isla la mascota de las Galletas Bimbo no era un Oso si no una Masa de Manteca. Esta mascota hacia mas facil el identificar el producto ya que en Puerto Rico no hay Osos, pero si hay manteca.

La Masa de Manteca Bimbo

En estas areas de la isla la frase si tuvo mayor entrada que simplemente decir "esta oso". De haber utilizado a Bimbo la Masa de Manteca como mascota en toda la isla, a lo mejor hoy dia todos deciamos "Bimbo esta masa."

Friday, November 02, 2007

A Way for a Scientist to Procrastinate: A Study on Scientific Procrastination

Is there a better for a scientist to procrastinate than to study how scientists procrastinate? Yes, there is. Writing a paper about it, and publishing it in Nature Physics.

Conference registration: how people react to a deadline
Nature Physics 3, 746 (2007)
Valentina Alfi, Giorgio Parisi1, Luciano Pietronero

The influx of registrations showed, from the outset, clear linear behaviour. The problem was, however, that the extrapolation of this linear behaviour to the deadline gave a very low number of expected participants. Clearly people tend to register late and one should expect a steepening of the distribution as the deadline approaches — but by how much? Is it possible to predict accurately the final number of registrants?




In this graph we can clearly see how scientists leave everything for the last minute. This might be generalized to a group consisting of non-scientists, and maybe even to most peopl.

Thursday, November 01, 2007

To Teach is to be Horrible

Student: "Do you mean that this might come in the final?"

Me: "Certainly. I love to put it on the final."

Student: "That is a horrible thing to do!"

Me: "I am a horrible person."